Pikantni rojo umak za krompir

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g paradajza
  • 0.5 parčeta tosta od celog zrna
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 čena belog luka
  • 0.5 kašičice kima
  • 1 kašika sirćeta
  • aleva paprika
  • origano
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oljuštiti paradajz i onda ga iseckati na kockice
  2. Izmrviti polovinu parčeta tosta od celog zrna
  3. Oljuštiti i iseckati beli luk
  4. Nakon toga, sve izmešati sa maslinovim uljem, sirćetom, kimom slatkom crvenom paprikom u prahu i origanom
  5. Smesu dobro umutiti mikserom pa dodati so, biber i po potrebi 1-2 kašike hladne vode
  6. Umak garnirati listovima nane i iseckanim crnim maslinama, pa poslužiti uz krompir pečen u foliji

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Sosovi i marinade
Težina:

Pregledalo: 2594 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sok od cvekle