Kolač od ananasa i kokosa

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za testo:
  • 300 g brašna
  • 150 g mldog sira
  • 6 kašika mleka
  • 6 kašika ulja
  • 80 g šećera
  • soli
  • sok od limuna
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • Za premazivanje:
  • 2 jajeta
  • 2 žumanceta
  • 0.25 l mleka
  • 80 g šećera
  • 3 veće konzerve ananasa
  • 100 g kokosovog brašna
  • 2 kašike praška za puding od vanile
  • Za dekoraciju:
  • 2 belanceta
  • 120 g šećera
  • 100 g prženog kokosovog brašna

Priprema

  1. Priprema testa:Pomešati brašno i prašak za pecivo
  2. Dodati kravlji sir, ulje, mleko, šećer, vanilin šećer i sok, a onda dobro umesiti
  3. Razvući na površini posutoj brašnom, pa staviti u nauljen pleh
  4. Priprema premaza:Dobro ocediti kolutove ananasa
  5. Umutiti žumanca, jaja, mleko, šećer i kokosovo brašno
  6. Smesu staviti na na testo pa odozgo poreðati kolutove ananasa
  7. Staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći oko 40 minuta
  8. Dekoracija:Umutiti čvrst šlag od belanaca
  9. Dodati šećer i kokosovo brašno
  10. Smesu staviti u špric i istiskati krugove u centar svakog koluta ananasa
  11. Peći još 10 minuta
  12. Na kraju posuti prženim kokosovim brašnom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2024 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Punjeni teleći kotleti s karfiolom