Zapečena jaja sa sardinama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 9 jaja
  • 3 konzerve sardina
  • 5 kašika kisele pavlake
  • 2 kriške hleba
  • 200 ml mleka
  • 40 g maslaca
  • 50 g prezle
  • biber
  • 2 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Sredinu hleba preliti mlekom i ostaviti da upije
  2. Staviti 6 jaja da se tvrdo skuvaju
  3. Skuvanim jajima odstraniti stranične delove tako da se dobiju ravne površine, pa ih preseći uzdužno na pola
  4. Belanca staviti u odgovarajuću posudu za pečenje
  5. U drugoj posudi viljuškom izgnječiti žumanca, isitnjene sardine, oceđen hleb, jedno preostalo jaje i 2 žumanceta
  6. Pomešati 4 kašike pavlake i maslac pa dodati sardinama i sve sjediniti
  7. Fil staviti u špric
  8. Puniti polovine skuvanih belanaca
  9. Poprskati uljem, dodati preostalu pavlaku i posuti prezlama
  10. Staviti u pećnicu zagrejanu na 220 stepeni i peći 10 minuta
  11. Zatim, poređati na ovalni tanjir i dekorisati paradajzom, limunom, usoljenim inćunima, crnim maslinama i grančicom miroðije

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 2095 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sufle od čokolade