Danski koh s jabukama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 3 jabuke
  • 2 limuna
  • 250 g dvopeka
  • 100 g mlevenih lešnika
  • 100 g suvog grožða
  • 80 g maslaca
  • 200 g šećera
  • 30 ml ruma

Priprema

  1. Oprano suvo grožðe preliti rumom i ostaviti da tako odstoji
  2. U 250 ml vode i 100 g šećera staviti oljuštene i prepolovljene jabuke očišćene od semena
  3. Dodati sok od 1 limuna i kuvati
  4. Kad tečnost ispari jabuke izgnječiti
  5. Istopiti maslac sa 100 g šećera pa preliti isitnjen dvopek
  6. U odgovarajućoj posudi pomešati mlevene lešnike, sok od drugog limuna i suvo grožðe sa rumom
  7. Zatim, umešati parčiće dvopeka, pa pola smese izručiti u nauljenu vatrostalnu posudu
  8. Preko naneti pola smese od jabuka
  9. Postupak ponoviti a poslednji red treba da bude od dvopeka i mlevenih lešnika
  10. Peći 5 minuta na 200 stepeni
  11. Gotov koh posuti šećerom u prahu i dekorisati tankim kriškama jabuka sa korom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2267 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krompirići sa karijem