Prilog od hrskavih kolutića luka

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 2 jajeta
• 1 dl piva
• 500 g krupnijeg crnog luka
• 1 kašičica aleve paprike
• 100 g brašna
• 2 dl ulja za prženje
• so

Priprema

1. Crni luk oljuštiti, oprati i iseći na što tanje kolutove
2. Posebno ulupati jaja
3. Dodati pivo, malo aleve paprike i toliko brašna da se obije testo gušće nago za palačinke
4. U testo umakati kolutove luka pa pržiti na vrelom ulju sa lepo porumene
5. Poslužiti kao prilog uz meso

Slični recepti

Komentari