Jednostavni sutlijaš
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g pirinča
- 200 ml vode
- 1 l mleka
- 1 kašičica ulja
- 5 kašika šećera
- cimet
Priprema
- U mleko sipati vodu i staviti da se kuva
- Kad mleko proključa dodati ulje, šećer i opran pirinač pa promešati
- Smanjiti temperaturu i nastaviti sa kuvanjem
- Povremeno promešati da ne zagori
- Sutlijaš je gotov kad mleko počne da se zgušnjava (paziti da se ne zgusne previše)
- Nakon toga, skloniti sa vatre i izručiti u činijice posute cimetom
- Odozgo posuti rendanom čokoladom ili iseckanim voćem, raznim prelivima i sl
