Tuna s blitvom i krompirom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g tunjevine u šniclama
• 300 g krompira
• 400 g blitve
• maslinovo ulje
• beli luk
• peršun
• biber
• 3 kašike ulja
• so

Priprema

1. Povrće očistiti i oprati
2. Posebno skuvati blitvu i krompir u posoljenoj vodi
3. Ocediti i preliti maslinovim uljem
4. Šnicle tunjevine posoliti, pobiberiti i pouljiti suncokretovim uljem
5. Ispržiti na umerenoj vatri pazeći da se ne preprže i postanu suve
6. U posebnoj posudi pomešati iseckan beli luk, peršun i maslinovo ulje
7. Smesu sipati na tanjir, preko staviti šnicle od tune, a okolo blitvu i krompir

Slični recepti

Komentari