Ksenijina torta
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 10 jaja
- 20 kašika šećera
- 6 kašika džema od kajsija
- 200 gr seckanih oraha
- 4 kesice vanil šećera
- 1 margarin
- 3 kesice umućenog šlaga
- brašno po potrebi
Priprema
- Umutiti belanca sa 10 kašika šećera, dodati džem i 4 kašike brašna
- Pleh podmazati margarinom, posuti seckane orahe i masu od belanaca pa peći u zagrejnaoj rerni oko 45 minuta na 180 stepeni
- Koru staviti na tacnu sa orasima odozgo
- Skuvati krem od mleka, žumanaca i preostalog šećera i brašna po potrebi da se dobije krem
- Skinuti sa vatre, dodati vanil šećer i kad se ohladi umućen margarin
- Ukrasiti kolač šlagom