Rižoto sa batacima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g pilećih bataka
- 200 g paradaz pelata
- 200 g praziluka
- 200 g paprike
- 300 g pirinča
- 2 čena belog luka
- 2 kašike ulja
- 0.5 l supe
- biber
- so
Priprema
- Povrće očistiti i oprati
- Praziluk iseći na kolutove a papriku i beli luk sitno iseckati
- Meso oprati, odvojiti od kostiju, skinuti kožicu i iseći na komadiće
- Sve pripremljene namirnice staviti u nauljen vok i dinstati desetak minuta
- U smesu izručiti usitnjen paradajz pelat, dodati opran pirinač i naliti supom i vodom po potrebi
- Zatim, posoliti i pobiberiti pa kuvati još 5 minuta
- Na kraju, posudu poklopiti skloniti sa vatre i ostaviti da pirinač nabubri