Posne puslice s grilijažom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 150 g oraha
- 200 g šećera
- 2 kašike vrele vode
- 200 g čokolade za kuvanje
- 100 g šećera u prahu
- 200 g margarina
- I još:
- čokolada u prahu
- papirne korpice
Priprema
- U suvoj šerpi istopiti, na vatri, 200 g šećera da dobije svetložutu boju
- Sipati 2 kašike vrele vode i malo isitnjenih oraha
- Smesu izmešati, skloniti sa vatre i izručiti u dobro nauljen pleh
- Kada se grilijaž ohladi, istucati ga u avanu ili samleti na mašini za orahe
- Margarin penasto umutiti pa dodati grilijaž, šećer u prahu i 200 g posne istopljene čokolade
- Sve izmešati i toplu smesu sipati u papirne korpice skoro do vrha (najbolje špricem za ukrašavanje torti)
- Odozgo posuti čokoladom u prahu (ili struganom čokoladom - naravno posnom)