Nepečeni krem rolat

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 2 jajeta
• 100 g mlevenih oraha
• 100 g mlevenih lešnika
• 200 g šećera u prahu
• 1 limun
• Za krem:
• 100 g putera
• 100 g šećera u prahu

Priprema

1. Limun dobro oprati u toploj vodi i nastrugati koru
2. Odvojiti belanca od žumanaca
3. Umutiti mikserom belanca sa 200 g šećera
4. Dodati mlevene orahe i lešnike
5. Smesu mešati da se dobro ne sjedini i onda umešati koru od limuna
6. Izručiti na najlonsku kesu i oklagijom rastanjiti ploču od testa
7. Dobro umutiti mikserom 2 žumanceta, puter i 100 g šećera
8. Krem naneti na pripremljenu smesu s orasima i uz pomoć folije uviti rolat
9. Staviti na hladno mesto a potom seći na kolutove i poreðati na tanjir za služenje

Slični recepti

Komentari