Rižoto sa boranijom i graškom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g pirinča
  • 300 g boranije
  • 150 g graška iz konzerve
  • 80 g svežeg krem sira
  • 3 dl supe
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika maslaca
  • biber
  • so

Priprema

  1. Boraniju iseći uzdužno i kuvati oko 20 minuta
  2. Ocediti grašak iz konzerve
  3. Propržiti na maslacu seckani luk
  4. Dodati pirinač i propržiti da postane staklast
  5. Naliti belim vinom, krčkati malo i dodavati supu, mešati povremeno i kuvati oko 20 minuta
  6. Procediti boraniju i dodati zajedno sa graškom u pirinač
  7. Smanjiti temperaturu i još malo krčkati
  8. Umešati krem sir, posoliti i pobiberiti po ukusu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3934 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pasulj salata