Čorba od krompira i kobasica

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g krompira
  • 300 g kobasica
  • 100 g crnog luka
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1 kašika brašna
  • 1 šoljica ulja
  • 1 jaje
  • so

Priprema

  1. Krompir oljuštiti, oprati i iseći na kockice
  2. Skuvati u malo vode i izgnječiti zajedno sa vodom
  3. U posebnoj posudi na ulju propržiti iseckan crni luk; Dodati brašno, ali paziti da zaprška ostane svetla
  4. Zatim, dodati kobasice isečene na kolutove i pasirani krompir
  5. Sipati vodu, posoiti i kuvati dvadesetak minuta
  6. Gotovu čorbu skloniti sa vatre i umešati jaje razmućeno sa pavlakom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 6638 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sojini odresci