Krem s belom čokoladom i jagodama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 4 jajeta
• 100 g šećera
• 200 g jagoda
• 200 g bele čokolade
• 1 kesica želatina
• I još:
• sok od jagoda
• šlag

Priprema

1. Slatku pavlaku sa šećerom zagrevati do ključanja uz stalno mešanje
2. Želatin potopiti u malo hladne vode
3. Kad nabubri zagrejati ga da se sasvim istopi
4. Nakon toga, želatin sipati u pripremljenu pavlaku stalno mešajući
5. Jagode samleti u blenderu i umešati u smesu
6. Smesu razliti u modle i staviti u zamrzivač nekoliko sati
7. Pre služenja izručiti na tanjir
8. Preliti sokom od jagoda i dekorisati umućenim šlagom

Slični recepti

Komentari