Aromatična pastrmka
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 kg pastrmke (4 pastrmke)
- 1 kašika iseckanog lista bosiljka
- 3 kašike listića majčine dušice
- 1 kašičica morske soli
- 3 kašike maslinovog ulja
- 2 limuna
- biber
- so
Priprema
- Pastrmke očistiti, oprati i osušiti
- Majčinu dušicu, bosiljak, ulje, biber i so istucati
- Ovu smesu utrljati u pastrmke
- Opran limun iseći n koutove
- U pleh premazan uljem staviti pastrmke, okolo poređati kolutove limuna
- Pleh ubaciti u jako zagrejanu rernu
- Peći oko 25 minuta