Pohovane paprike
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg paprika
- 100 g brašna
- 100 g prezle
- 3 jajeta
- so
Priprema
- Paprike ispeći na roštilju ili na ringli šporeta
- Staviti u lonac, pokriti i ostaviti da se prohlade
- Zatim, oljuštiti i posoliti
- Uvaljati u brašno, razmućena jaja i prezle
- Pržiti paprike u vrelom ulju da lepo porumene