Rolat od sardina
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 konzerva sardina
- 250 g margarina
- 5 jaja
- senf
- so
Priprema
- Jaja tvrdo skuvati
- Preliti hladnom vodom, oljuštiti i odvojiti belanca od žumanaca
- U 125 g margarina dodati sardinu očišćenu od kostiju, pola kašike senfa i so po ukusu
- Smesu penasto umutiti mikserom
- U drugih 125 g margarina dodati žumanca od kuvanih jaja, kašiku senfa i malo soli
- Belanca izrendati na foliju
- Premazati prvom smesom, pa preko nje drugom smesom i uviit u rolat
- Držati u frižideru do služenja