Piletina sa pavlakom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 150 g suve slanine
• 200 g kisele pavlake
• 2 dl belog vina
• 1 veza peršuna
• 0.5 kašičice origana
• biber
• so

Priprema

1. Iseći pile na komade i posoliti
2. Propržiti slaninu sitno sečenu, pa dodati pileće meso
3. Dinstati oko 20 minuta
4. Pobiberiti i umešati seckan peršunov list, origano, vino i konjak
5. Dinstati još 15 minuta
6. Kada meso omekša sipati u njega kiselu pavlaku umućenu sa biberom
7. Ovako pripremljena piletina je dobra uz pire krompir

Slični recepti

Komentari