Špageti u paradajz-sosu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g špageta
- 1 kg propasiranog paradajza
- 1 glavica crnog luka
- 1 dl ulja
- peršun
- so
Priprema
- Šapgete skuvati u salnoj ključaloj vodi, ali paziti da se ne raskuvaju
- Paradajz oprati, očistiti, skuvati i propasirati
- Na zagrejanom ulju pržiti sitno isečen crni luk
- Dodati propasiran paradajz i kuvati dok se ne zgusne
- Nakon toga, sos posoliti, preliti preko oceđenih špageta i dobro izmešati