Domaće pogačice s pavlakom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg brašna
  • 200 g masti
  • 4 dl pavlake
  • 2 žumanceta
  • 2 dl mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kocka svežeg kvasca
  • 1 jaje (za premazivanje)
  • so

Priprema

  1. Kvasac razmutii u mlako mleko sa malo šećera i brašna, pa ostaviti da nadođe
  2. U brašno utrljati mast
  3. Dodati žumanca, pavlaku, so i narasli kvasac s mlekom
  4. Umesiti testo i ostaviti da odstoji 2 sata
  5. Oklagijom rastanjiti testo na debljinu prsta
  6. Modlom vaditi pogačice i ređati u nauljen pleh
  7. Premazati umućenim jajetom i ispeći u zagrejanoj rerni

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 4698 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kupus rolnice