Fileti smuđa s povrćem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g fileta smuđa
• 300 g paradajza
• 200 g crnog luka
• 200 g paprike
• 200 ml belog vina
• 2 čena belog luka
• 2 kašike maslinovog ulja
• mirođija
• origano
• limun
• biber
• so

Priprema

1. Povrće očistiti i oprati
2. Filete smuđa iseći na 4 jednaka dela
3. U šerpu sipati ulje pa staviti komade ribe
4. Odozgo poređati crni luk isečen na kolutove, iseckanu svežu papriku i na kockice isečen paradajz
5. Posuti iseckanim belim lukom
6. Poređati nekoliko kolutova limuna, malo mirođije i prstohvat origana
7. Naliti belim vinom i krčkati 25 minuta
8. Predviđeno za 4 osobe
9. Po porciji oko 433 kcal

Slični recepti

Komentari