Sardele sa slačicom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg sardela
  • 5 čenova belog luka
  • 4 kašike semena slačice
  • 3 dl ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Sardele očistiti i dobro oprati
  2. Ocediti, posoliti i pobiberiti
  3. U dubljem tiganju zagrejati ulje i pržiti svaku stranu ribe  oko 3 minuta
  4. Pržene sardele staviti na upijajući papir da se ocede od ulja
  5. Oceđene sardele složiti u posudu za serviranje
  6. U drugom tiganju zagrejati 2 kašike ulja, pa vrlo kratko propržiti iseckan beli luk i seme slačice
  7.  Slačicom preliti sardele
  8. Poslužiti toplu ribu kao glavno jelo, sa zelenom salatom, hlebom i belim vinom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1511 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od belog pasulja