Kolač do badema

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 2 jajeta
• 4 žumanceta
• 0.5 šolje finog kukurznog brašna
• 0.5 šolje pšeničnog brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• 0.25 šolje mlevenog badema
• 0.25 šolje mlevenog šećera
• putera
• 0.25 pavlake
• I još:
• šećer u prahu za posipanje

Priprema

1. Mikserom sa širom lopaticom mutiti 5 minuta, puter i badem
2. Smanjiti brzinu na najnižu i dodati šećer u prahu
3. Kad smesa postane kompaktna ubrzati i dodati ekstrakt vanile, jaja i žumanca
4. Dobro izmešati
5. Smanjiti brzinu na pola i umešati pavlaku i suve sastojke
6. Staviti puter u pripremljenu smesu i sipati u nauljenu i pobrašnjenu tepsiju
7. Izravnati površinu
8. Peći oko 35 minuta ili dok kolač ne počne da se odvaja od dna tepsije
9. Izvaiti iz tepsije, ohaditi, posuti šećerom u prahu i seći na trouglove

Slični recepti

Komentari