Salata od cvekle s krastavcima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g cvekle
- 2 kisela krastavca
- 1 kašičica mirođije
- 3 tvrdo kuvana jaja
- 1 litar kiselog mleka
- so
Priprema
- Cveklu skuvati i iseckati na rezance, a kisele krastavce iseći na kolutove
- Umutiti kiselo mleko i umešati u njega cveklu, krastevce, na sitne kockice sečena kuvana jaja i seckanu miroðiju
- Posoliti po ukusu, pažljivo izmešati i ostaviti da odstoji na hladnom do služenja