Šubarice s keksom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Za testo:
• 10 jaja
• 300 g šećera
• 200 g brašna
• 2 kašike keksa
• 4 kašike vode
• Za fil:
• 0.5 l mleka
• 4 kašike brašna
• 200 g šećera
• 150 g margarina
• 1 kesica vanilin šećera
• Za glazuru:
• 3 štangle čokolade
• 4 kašike mleka
• 150 g margarina
• I još:
• kokosovo brašno

Priprema

1. Priprema testa:
   Ulupati testo od predviđenih sastojaka
2. Izručiti u nauljen i pobrašnjen kalup i ispeći u zagrejanoj rerni
3. Priprema fila:
   U mleko dodati brašno, šećer, margarin i vanilin šećer pa prokuvati do gustine fila
4. Pečeno testo vaditi okruglom modlom, pa svaku šubaricu preseći na pola i filovati pripremljenim filom
5. Priprema glazure:
   Rastopiti čokoladu, mleko i margarin
6. Šubarice sa gornje strane preliti (umakati) u glazuru, a sa strane uvaljati u kokosovo brašno

Slični recepti

Komentari