Krmenadle u lisnatom testu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg krmenadle bez kostiju
- 250 g lisnatog testa
- 20 g začina za gril
- 1 kašika ulja
- 1 žumance
- 30 g senfa
- so
Priprema
- Oprano meso očistiti od masnoće
- Dobro utrljati začin za gril i premazati senfom
- Staviti u rernu zagrejanu na 220 stepeni C i peći oko 30 minuta
- Nakon toga, meso izvaditi i ocediti od suvišnog safta
- Lisnato testo rastanjiti oklagijom na debljinu 3 mm pa uviti meso
- Krajeve testa saviti nadole, pramazati razmućenim žumacetom i vratiti u rernu da se dopeče još petnaestak minuta