Pileća salata sa anisom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g belog pilećeg mesa
- 300 g ananasa iz konzerve
- 200 g lukovica anisa
- 2 glavice zelene salate
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 kašike balzamiko sirćeta
- 20 g meda
- menta
- biber
- so
Priprema
- Meso izlupati tučkom za meso, začiniti i ispržiti na malo zagrejanog ulja, pa iseći na kockice
- Zelenu salatu, ananas i anis sitno iseći i izručiti u činiju
- Dodati kockice piletine, med i sirće i promešati
- Servirati na 4 tanjira i dekorisati kolutovima limuna