Jaja punjena majonezom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 8 tvrdo kuvanih jaja
  • I još:
  • 1 sveže žumance
  • 1 kašika soka od limuna
  • 1 kašičica senfa
  • 180 ml maslinovog ulja
  • 1 kašika iseckanog peršuna
  • biber
  • so

Priprema

  1. Žumance umutiti sa sokom od limuna, senfom i malo soli
  2. Polako dodavati ulje dok se krem ne zgusne
  3. Posoliti i pobiberiti po ukusu
  4. Jaja oljuštiti i prepoloviti po dužini
  5. Izvaditi žumanca i zajedno sa sitno iseckanim peršunom umešati u majonez
  6. Smesu staviti u špric sa zvezdastim otvorom i napuniti polovine belanaca
  7. Poređati po listovima zelene salate i dekorisati peršunovim lišćem, komadićima crvene paprike i sl

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 2689 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Piletina u soja sosu s kelerabom