Karabataci sa indijskim orahom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g pilećih karabataka
  • 100 g indijskog oraha
  • 100 g sira trapista
  • 30 g paradajz pirea
  • 250 ml bujona
  • 500 g krompira
  • 2 kašike brašna
  • 4 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Krompir oljuštiti i oprati
  2. Karabatake otkostiti (izvaditi kost) i tučkom za meso izlupati
  3. Staviti trapist i preklopiti mesom
  4. Poređati u dobro nauljenu vatrostalnu posudu
  5. Dodati krompir isečen na četvrtine, začiniti i peći na 200 stepeni C, oko 45 minuta
  6. Na ulju propržiti brašno, dodati paradajz pire i naliti bujonom
  7. U sos dodati indijske orahe i začiniti
  8. Na 4 tanjira servirati krompir i meso preliveno sosom
  9. Poslužiti kao večeru uz salatu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1937 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Prstenasti kolači