Ljuti džem od jagoda

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g dijetanog želirajućeg šećera
• 1 ljuta crvena papričica
• 1 limun

Priprema

1. Jagode oprati i očisititi
2. Dodati želirajući šećer (3:1) i prokuvati
3. Papričicu očisititi od semena i iseći na tanke kolutove pa dodati jagodama
4. Iscediti sok iz limuna i dodati prethodnoj smesi
5. Kuvati oko 5 minuta
6. Sipati u 8 teglica od 250 ml
7. Dobro zatvoriti zatvaračem i okrenuti naopako
8. Ostaviti da se ohladi, a onda smestiti na hladno i mračno mesto

Slični recepti

Komentari