Rolatići sa prazilukom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g kora za pitu
- 400 g praziluka
- 200 g mariniranih šampinjona
- 80 g rendanog trapista
- 100 g kisele pavlake
- 4 kašike ulja
- biber
- so
Priprema
- Praziluk očistiti, oprati i iseći na tanke kolutiće
- Na 3 kašike ulja propržiti iseckan praziluk i začiniti
- Jednu koru za pitu staviti na dasku za mešenje
- Naneti praziluk, preko staviti drugu koru premazati pavlakom i rasporediti oceđene iseckane šampinjone i tako redom dok ima sastojaka
- Nakon toga uviti rolat, iseći na kolutove debljine oko 2 cm i poređati u nauljenu vatrostalnu posudu
- Premazati mešavinom ulja i malo vode, posuti trapistom
- Peći oko 15 minuta na 200 stepeni C