Sendviči sa pršutom i dinjom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g dinje
- 200 g pršute
- 100 g rukole
- 100 g crnog luka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika balzamiko sirćeta
- 400 g ražanog hleba
- biber
Priprema
- Glavicu luka oljuštiti, oprati i sitno iseckati
- Dodati ulje, sirće i opranu iseckanu rukolu
- Dobro izmešati
- Dinju oljuštiti i iseći na kriške
- Pršutu tanko iseći
- Na kriške hleba staviti pripremljenu rukolu
- Odozgo rasporediti list pršute i isečenu dinju
- Sve pobiberiti sveže mlevenim biberom