Komizbrot sa bademima

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Za testo:
• 4 jajeta
• 250 g mlevenih badema
• 120 g listića badema
• 250 g suvog grožđa
• 180 g šećera u prahu
• 1 kesica praška za pecivo
• 200 ml jogurta
• 120 g maslaca
• 250 g griza
• 1 limun
• Za sirup:
• 250 g šećera u prahu
• 250 ml soka od limuna
• 250 ml meda
• I još:
• 50 g šećera u prahu

Priprema

1. Priprema testa:
   Penasto umutiti maslac, nastruganu koru limuna i šećer
2. Dodavati jedno po jedno jaje, uz neprestano mešanje
3. Zatim, u smesu sipati griz, prašak za pecivo i mlevene bademe
4. Dodati suvo grožđe, bademe isečene na listiće i jogurt
5. Sve pažljivo izmešati
6. Izručiti u podmazan i pobrašnjen pleh
7. Ubaciti u rernu zagrejanu na 180 stepeni C, i peći oko 40 minuta
8. Drvenim štapićem na istim razmacima izbockati prohlađen kolač i preliti sirupom
9. Priprema sirupa:
   Pomešati šećer u prahu, sok od limuna i med
10. Na laganoj vatri kuvati 15 minuta
11. Kad se sirup zgusne preliti kolač
12. Bogato posuti šećerom u prahu

Slični recepti

Komentari