Pečeni krompir sa slaninom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg krompira
- 400 g sirove mesnate slanine
- 2 kašike ulja
- so
Priprema
- Režnjeve sveže slanine debljine prsta propržiti na masti ili ulju
- Izručiti u pleh za pečenje
- Sipati malo vode i peći u zagrejanoj rerni desetak minuta
- U pleh dodati oljušten, opran, isečen i blago posoljen krompir
- Odozgo staviti slaninu
- Peći zajedno dok krompir ne omekša, oko 35 minuta
- Služiti uz salatu od crnog luka i sveži hleb