Salata od sočiva i crvenog luka
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g sočiva
- 100 g crvenog luka
- 1 kašika sirćeta
- 2 kašike ulja
- biber
- so
Priprema
- Sočivo očistiti, oprati i kuvati u posoljenoj vodi na umerenoj temperaturi (paziti da se ne raskuva)
- Kuvano sočivo ocediti, izručiti u činiju za salatu i začiniti uljem, sirćetom, solju i biberom
- Zatim, dodati luk isečen na rebarca
- Pažljivo izmešati, dekorisati i poslužiti