Sočni kolač od jabuka
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 jaje
- 4 jabuke
- 100 g šećera
- 1 kašičica cimeta
- 0.5 šolje šećera
- 0.5 šolje brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašika otopljenog margarina
- puter
Priprema
- Jabuke oprati, oljuštiti i iseći na kolutove
- U vatrostalnu posudu premazanu puterom rasporediti kolutove jabuka
- Preliti ih mešavinom 1/4 šolje tople vode, 100 g šećera i kašičicom cimeta
- U drugoj posudi umutiti jaje
- Dodati pola šolje šećera, margarin, brašno i parašak za pecivo
- Smesu dobro umutiti i preliti preko jabuka
- Odozgo nabacati komadiće putera
- Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C, oko 20 minuta, tj
- dok preliv ne postane zlatan i hrskav