Pilav od integralnog pirinča

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 250 g integralnog pirinča
  • 800 g pilećih bataka
  • 1 veća šargarepa
  • 1 veći crni luk
  • 2 kašike ulja
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Integralni pirinač dobro oprati, preliti vodom i ostaviti da odstoji
  2. U posoljenoj vodi kratko prokuvati batake
  3. Povrće očistiti i oprati
  4. Na zagrejnaom ulju propržiti iseckanu glavicu crnog luka i izrendanu šaragrepu
  5. Dodati oceđen pirinač i kratko propržiti
  6. Izručiti u podmazanu đuveč tepsiju i odozgo rasporediti batake
  7. Naliti vodom u kojoj su se kuvali bataci
  8. Posudu staviti u zagrejanu rernu i peći dok pirinač ne omekša
  9. Pri kraju pečenja posuti iseckanim listom peršuna

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 9722 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Roðendanska torta