Salata od svežih tikvica

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 300 g tikvica
• 300 g šargarepe
• 300 g bele rotkve
• 3 kašike soka od limuna
• 5 kašika ulja od suncokreta
• biber
• so

Priprema

1. Dobro umutiti sok od limuna i 5 kašika ulja
2. Posoliti i pobiberiti
3. Dve tikvice oprati, oljuštiti, odstraniti seme i krupno izrendati
4. Rotkvu i šargarepu očistiti, oprati i izrendati
5. Povrće izmešati sa pripremljneim sosom
6. Salatu staviti u frižider da se hladi bar 20 minuta
7. Nakon toga, dekorisati sitno iseckanim listom peršuna i poslužiti

Slični recepti

Komentari