Bečka pita s jabukama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 pakovanje lisnatog testa
• 4 kisele jabuke srednje veličine
• 2 kašike krupno iseckanih oraha
• 2 kašike rastopljenog putera
• 3 kašike kisele pavlake
• 2 kašike prezli
• 3 kašike šećera
• cimet
• 1 jaje
• I još:
• šećer u prahu

Priprema

1. Jabuke oprati, oljuštiti i iseći na kockice
2. Posuti šećerom i cimetom
3. Pomešati jabuke, pavlaku i orahe
4. Jaje umutiti sa puterom
5. Lisnato testo razvući oklagijom
6. Preklopiti ga i premazati sa 2/3 putera
7. Preko toga naneti fil od jabuka
8. Uviti koru i premazati preostalom smesom od putera
9. Pitu peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, oko 25 minuta
10. Ispečenu pitu prohladiti i bogato posuti šećerom u prahu
11. Iseći na parčad i poslužiti uz sladoled od vanile

Slični recepti

Komentari