Kroketi od sočiva

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 šolje sočiva
  • 4 kašike brašna
  • 100 g crnog luka
  • 1 dl ulja za prženje
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprano sočivo skuvati u posoljenoj vodi
  2. Ocediti ali ne sasvim (neka ostane malo tečnosti)
  3. Dok je vruće izmuksati
  4. Peršunovo lišće oprati, ocediti i sitno iseckati
  5. Crni luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati
  6. U izmiksano sočivo dodati peršun, iseckan crni luk, brašno i so
  7. Pobrašnjenim dlanovima (ili sa dve kašičice) oblikovati krokete
  8. Pržiti na zagrejanom ulju da porumene sa svih strana
  9. Vaditi na topao tanjir
  10. Dekorisati po želji i služiti kao prilog

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 1755 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Testenina sa karfiolom