Pečeni krompiri sa šunkom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g krompira (4 krompira)
- 4 parčeta šunke
- 4 kašike kisele pavlake
- 2 kašike maslinovog ulja
- morska so
- biber
Priprema
- Krompire preliti vodom, istrljati kuhinjskom žicom, dobro oprati i premazati maslinovim uljem
- Rernu zagrejati na 200 stepeni
- Pleh za pečenje bogato posuti krupnom morskom solju i rasporediti krompire
- Posoliti i pobiberiti
- Prekriti aluminijumskom folijom i peći 30 minuta
- Zatim, skinuti foliju i peći još 10 minuta
- Krompire servirati na 4 tanjira
- Raseći krstasto, malo ih razmaći i sipati po kašiku pavlake u sredinu krompira
- Odozgo staviti po parče urolane šunke i poslužiti