Dinstani oslić sa vinom

Ukusno!

Sastojci

• 1 kg oslića
• 1 šoljica soka od paradajza
• 2 glavice crnog luka
• 2 čena belog luka
• 1 veza zeleni
• 3 dl belog vina
• biber
• ulje
• so

Priprema

1. Zelen i crni luk očistiti, oprati i izrendati pa staviti u šerpu sa malo ulja i vode
2. Dinstati desetak minuta
3. Ribu očistiti, oprati, iseći na manje komade i dodati u šerpu
4. Dinstati dolivajući vino i povremeno protresti posudu
5. Kad je jelo skoro gotovo dodati iseckan list peršuna, izgnječen beli luk i malo soka od paradajza i nastaviti kuvanje

Slični recepti

radmilakaradzic

1

Bataci i karabataci u vinu

Komentari