Pirinač sa krompirom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g pirinča
- 1 kg krompira
- 3 čena belog luka
- malo paradajza
- 4 kašike ulja
- biber
- so
Priprema
- Krompir oljuštiti i izrezati na kolutove
- Beli luk i peršunov list sitno iseckati
- Pirinač oprati i ocediti
- Posudu za pečenje premazati uljem i slagati red krompira, red pirinča, tako da na kraju bude red krompira
- Svaki red posoliti, pobiberiti, poprskati vrelim uljem, posuti belim lukom i seckanim peršunom
- Na kraju sve zaliti sa malo vruće vode u kojoj je razmućen paradajz (kečap)
- Staviti u pečnicu da se peče dok krompir ne omekša