Sarme sa pasuljem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 glavica kiselog kupusa
  • 1 čaša kuvanog pasulja
  • 2 čena belog luka
  • 3 glavice crnog luka
  • 1 kašika aleve paprike
  • 1 kašika brašna
  • ulje
  • biber
  • so

Priprema

  1. Sa glavice kupusa odvojiti listove i malo ih oprati u vodi
  2. Skuvati pasulj, koji je prethodne večeri potopljen u hladnu vodu i tako odstajao cele noći
  3. Pasulj ocediti, a vodu sačuvati
  4. Propržiti crni luk na ulju i u njega dodati pasulj
  5. Uvijati sarme od listova kupusa i reðati ih u zamašćenu vatrostalnu posudu na čije je dno stavljen red listova od kupusa
  6. Sareme preliti ostavljenom vodom od pasulja i peći u rerni na 200 stepeni dok tečnost ne ispari
  7. Pred kraj kuvanja sarme posuti seckanim belim lukom i zaliti zaprškom od ulja, brašna, i aleve paprike

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 1797 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Spiralna salata sa kikirikijem