Špagete s boranijom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g špageta
  • 250 g boranije
  • 100 g pršute
  • 120 g parmezana
  • 2 čena belog luka
  • 100 g crnog luka
  • 250 ml slatke pavlake
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 0.5 kašike senfa
  • mirođija
  • biber
  • so

Priprema

  1. U posoljenoj ključaloj vodi skuvati špagete i ocediti
  2. Mladu boraniju oprati, očistiti iseći na trećine i obariti u slanoj vodi
  3. Na vrelom maslinovom ulju propržiti boraniju i sitno iseckan crni i beli luk
  4. Umešati slatku pavlaku
  5. Kad proključa skloniti sa vatre
  6. Dodati sitno iseckanu pršutu
  7. Začiniti senfom, kašikom mirođije i biberom
  8. Jelo sipati u 4 tanjira i posuti parmezanom
  9. Predviđeno za 4 osobe

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1947 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Bujon od zeleni