Kolač filovan eurokremom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za koru:
  • 7 belanaca
  • 150 g šećera
  • 7 kašika brašna
  • 1 kašika ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g prženih iseckanih lešnika
  • Za fil:
  • 7 žumanaca
  • 700 ml mleka
  • 7 kašika šećera
  • Za glazuru:
  • 200 g čokolade
  • 50 g margarina
  • I još:
  • 250 g eurokrema
  • 200 g keksa
  • 3 dl mleka
  • 1 kesica pudinga

Priprema

  1. Priprema kore:
    Og belanaca i šećera umutiti čvrst sneg
  2. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i dodati malo ulja, pa pažljivo umešati sneg od belanaca
  3. Pleh obložiti papirom za pečenje i posuti iseckanim lešnicima
  4. Preko lešnika naneti smesu od belanaca
  5. Ispeći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C
  6. Pečenu koru ohladiti i staviti na tacnu tako da lešnici budu gore i premazati eurokremom
  7. Zatim, preko toga rasporediti keks natopljen mlekom
  8. Razmutiti žumanca i prah za puding u malo hladnog mleka i polako sipati u ključalo zaslađeno mleko
  9. Mešajući kuvati dok se ne zgusne
  10. Ohladiti puding, umešati umućen margarin i dobro izmešati
  11. Preko keksa naneti žuti fil, a preko njega glazuru od rastopljene čokolade i margarina
  12. Predviđeno za 24 kocke

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 3090 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kupus kalja