Uha belomorskaja

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg ribe
• 80 g margarina
• 4 dl mleka
• 4 dl vode
• so

Priprema

1. Ribu (rečnu ili morsku) očistiti, iseći na kotlete i staviti u ključalo ili hladno mleko (u oba slučaja pomešano sa vodom)
2. Posoliti i skuvati
3. U ovu supu pre služenja dodati margarin po želji

Slični recepti

Komentari