Kuglof sa suvim i orašastim voćem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 6 jaja
  • 200 g brašna
  • 300 g margarina
  • 250 šećera u prahu
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 keisca praška za pecivo
  • 300 g suvog grožđa
  • 100 g suvih šljiva
  • 6 suvih smokava
  • 50 d suvih kajsija
  • 50 g kandiranog ananasa
  • 100 g iseckanih oraha
  • 50 g iseckanih lešnika
  • 3 kašike prezle
  • 1 limun

Priprema

  1. Iseckati kandirano i suvo voće
  2. Umutiti 250 g margarina, vanilin šećer i 200 g šećera u prahu
  3. U penastu smesu dodavati jedno po jedno žumance, izrendanu koru limuna, iseckano voće, orahe i lešnike
  4. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo
  5. Na kraju, pažljivo umešati čvrst sneg od belanaca
  6. Sipati u dobro podmazan i prezlama posut kalup za kuglof
  7. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 60 minuta
  8. Pečen kuglof ostaviti u modli desetak minuta i onda ga izvaditi
  9. Preliti rastopljenim preostalim margarinom i posuti preostalim šećerom u prahu
  10. Predviđeno za 6 osoba

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1619 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Palačinke sa šljivama