Rižoto s pilećim mesom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g pirinča
- 500 g paprika
- 400 g pilećeg belog mesa
- 4 kašike ulja
- biber
- so
Priprema
- Pirinač oprati i dobro ocediti
- Paprike oprati i iseći na kockice
- Meso iseći na šnicle, a potom na kockice
- Na zagrejnaom ulju pržiti iseckano belo meso
- Kad meso požuti dodati iseckane paprike i pržiti dok paprike ne omekšaju
- Dodati pirinač i pržiti dok ne postane staklast
- Zatim, sipati kutlaču po kutlaču bistre supe (i mešati), sve dok pirinač ne bude kuvan
- Na kraju, posoliti i pobiberiti
- Vreme pripreme oko 50 minuta