Uštipci od mladog sira

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 2 jajeta
• 5 kašika brašna
• 500 g mladog kravljeg sira
• 0.5 kašičice aleve paprike
• 0.5 kašičice soli
• 3 dl ulja za prženje

Priprema

1. Viljuškom usitniti sir
2. Dodati brašno, so, alevu papriku i jaja
3. Umesiti glatko testo
4. Kašikom vaditi smesu, pa kratko propržiti na većoj količini zagrejanog ulja
5. Kad uštipci porumene sa obe strane, vaditi na papirni ubrus (da upije višak masnoće)
6. Poslužiti kao toplo predjelo
7. Vreme pripreme 15 minuta

Slični recepti

Komentari